ケーク

当店では4種類ご用意しております。
【ケーク キャラメルサレ】塩キャラメル味のケーク
【ケーク ショコラ】チョコレートのバターケーキにアーモンドチョコをコーティングしました。
【ケーク ブリオット・ピスタージュ】ピスタチオペーストを練り込んだ生地にグリオットチェリーをつめて焼き上げました。
【ケーク フリュイ】オランジュ(オレンジ)味ケーク。フリュイとはミックスフルーツの入ったケークです。

   
ケークとはフランス語でパウンドケーキのこと。パウンドケーキとは、パウンド型で焼いたバターケーキのことで、もともとの語源は、小麦粉・卵・砂糖・バターの4つの材料を1ポンド(pound)ずつ用いたことに由来しています。